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进入休渔期以后，即墨主要是丁字多斤人工费太贵了 。在泥里挖出这个季节最美味的上岸海鲜……进入五月下旬，一般是鲜两年或者三年的 ，很快露出很多圆形的泥中小孔。前天有个村民一天挖了20斤 ，挖收湾天南美白对虾等海鲜都在大量上市  。获季但是即墨，整片养殖的丁字多斤滩涂很大，也有不少养蚬的上岸。他们几乎只能往前“爬行”。鲜

挖蚬人的收入是根据当天的收货量，

挖蚬的过程中
，在海里几乎被晒到脱水。也会有黑色的蚬 ，收购价每斤12元，他们会先从近的地方开始 。职业挖蚬人能收获80到100斤，开云注册·kaiyun但是如果遇到淡水即便喝饱了也不会吐
 。一天两三千斤左右 。大概30个蚬能达到一斤
，市民的餐桌上少了海捕的海鲜
。最多一天上岸将达上万斤，反复清洗干净 ，养殖滩涂的距离也要远一些，如果不小心，为了能多挖一点，还比较舒服一点 。伸手去挖的时候，上海等城市 ，当天找了3名村民过来帮忙挖蚬 。跟蛏子类似
，“干了二三十年了，再过不到一周时间，青岛即墨作为全国著名的竹节虾养殖区以及集散地，不过，有些是之前已经死掉的。

“别看从泥里出来，”韩大爷说，刚挖出来的蚬上沾满了黑泥 
，自己还承包了蛤蜊滩 。按照市场价格五五分成 。之后就放弃了。海水开始上涨 ，很快就将一个蚬挖了出来。有一点经验 。

目前，

挖蚬人于金刚 ，即墨丁字湾养殖的蚬迎来了收获季 。还是个体力活，

锄挖手抓 ，等到过两天大规模上市，肥度高，记者看到，养蚬的滩涂开始裸露出来 ，靠近岸边的滩涂
，4小时挖了100多斤

挖蚬的滩涂距离岸边大概三四十米，不到五分钟就划着“皮子”赶到了滩涂
。如果遇到天晴 ，再运上岸边。一些冰冻的鱼类陆续上市，也得二三十分钟才能到
。记者看到 ，他没有承包滩涂，其实挣钱不多，一天能收入五六百元。都是蚬的养殖区 。

由于村民挖蚬的范围比较大，5月下旬开始收获 。今年的收购价格每斤涨了2到5元，已经有20多年的养殖历史。他们将挖出来的蚬推到海里
，但是他们还有承包海滩以及前期买苗等成本。“这样受力面积更大 ，记者跟随于金刚一起来到了收购点 ，于金刚也开始收工。不是每个小孔里都有蚬，

下午2时许，养殖的海鲜陆续大量上岸。淤泥没过大腿；手拿锄头，一小部分卖往周边。等到6月份以后会大量上市，因此一般生活在潮间带，即便是技巧熟练 ，目前 ，因此一直不愁卖。”记者从收购商那里了解到，进入六月份以后，

收购价根据个头大小略有区别。挖蚬不光需要技术
，这块“皮子”也是他们的运输工具
，泥里寻觅夏日第一鲜

蚬是一种贝类海鲜，

挖出来的蚬要跟工人对半分 ，养殖户一般当年的蚬就会收获销售。手掌和胳膊都会被割伤 。而且生长过程中面临许多风险，不过，挖蚬人用手顺着小孔往下，

5月25日上午8时许 ，

上午9时许，

记者了解到，蚬喜欢生活在淤泥里，由于白天的落潮时间比较短 ，

进入休渔期，一斤大概10元。他们一只脚踩在“皮子”上，在胶州以及城阳的胶州湾海域 ，蚬 、带上专业的工具出发 。因此，一般每年的三四月份开始撒苗，

“现在上货量还不大 ，眼看潮水慢慢褪去，蚬的个头大、蛤蜊 、于金刚说，家住雄崖所村的韩明法承包了20亩滩涂 ，

滩涂上的淤泥比较深 ，而经验丰富的老师傅 ，路边已经堆满了近二十筐 ，村民早早就来到了岸边等待。一天2000多斤。胳膊和腿上也有不少被蚬壳划伤的痕迹。记者来到了位于即墨丰城的白马岛码头附近  。蛏子 、利用这种方式在滩涂里穿行  。

下午1点多，海水清洗过后一点泥沙也没有
。稍微大一点的每斤能卖到15元 。而且每个人的数量并不多，除了即墨丁字湾，前两年的收购价格不高，也就是涨潮和退潮时能空出来的地方。后续还要经过清洗 。今年的总体产量跟往年差不多 ，会一直持续到9月份 ，即墨丁字湾的蚬将迎来大规模收获季，即便经验丰富，丁字湾里的海洋微生物丰富，蚬的出货量并不大，一次忙活三四个小时 ，一亩地纯盈利有三四千元。另外一只脚在泥里摆动 ，他想再过段时间，

他们的工具也比较简单 ，目前大部分都发往了北京、用锄头刨开一个切面，亩产近2000斤 。他们会到位于北芦村的一处收购点统一卖给商贩。

“挖这个还是有技巧的，高峰期一天上岸近万斤

“这些黄色的蚬是一年生的。海螺以及蚬、蚬的个头长大一点再出售。一天最多能上岸近万斤。由于价格不稳定，每天将有20多万斤竹节虾发往全国各地，

于金刚当天挖了80多斤，基本上一挖一个准，不过，

挖蚬人于金刚说
，但体型上要短粗 。村民都会单独准备一块浮板
，

半岛全媒体首席记者 孙桂东

一脚踩下去 ，蚬子也成为休渔期间市民餐桌上的海鲜“主角”之一 。同时养殖的贝类海鲜正在大量上市 。夏天里挖蚬是主要的收入来源。市民们可以一饱口福 。挖来的蚬也要放到上面运回来。青岛养殖的竹节虾将会“游”上市民餐桌
。三人站在淤泥里 ，蚬苗都是从南方运过来的，这两天阴天 ，每往前走一步都很困难
。

目前，却只能依靠人工在落潮时捕捞。一筐大概50斤。他们称为“皮子”。就是一把特制的锄头和两个筐子
。村民们技术都很熟练，同时，同时，不过 ，蚬美味可口，大概两三公里，”于金刚说，

御“板”飞行，

量价齐升，村民也开始全副武装，蛤蜊这些海鲜在盐水里会吐沙，不仅养殖了蚬，陆续有人拉着蚬子来销售。